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Korfu – die sonnengeküsste Insel

Korfu ist eine der beliebtesten Feriendestination Griechenlands und das aus gutem Grund. Die Insel am Eingang der Adria bietet traumhafte Strände, kristallklares Wasser, herrliches Wetter und eine wunderschöne Landschaft. Doch hier steht nicht nur Erholung auf dem Programm, denn auf Korfu ist immer etwas los. Die Einwohner sind stolz auf ihre Heimat und heißen Touristen aus aller Welt herzlich willkommen. Das Herzstück ist die Altstadt von Korfu-Stadt (nicht weit vom internationalen Flughafen entfernt) mit ihren engen Gassen und alten Häusern. In den Sommermonaten finden zahlreiche Festivals und Konzerte statt, bei denen Sie die Gastfreundschaft der Einheimischen in vollen Zügen genießen können. Auch das Nachtleben hier ist legendär und bietet etwas für jeden Geschmack und jede Altersgruppe. Übrigens, Korfu ist auch hervorragend für den schmalen Geldbeutel geeignet, denn hierher gibt es viele billige Flüge von zahlreichen deutschen Städten aus. Und auch bei den Preisen für Hotels können Sie einige gute Angebote finden.

Diese Sehenswürdigkeiten sollten Sie nicht verpassen

Sie haben genug Sonne an den wunderschönen Stränden getankt – und wollen jetzt Ihren Urlaub mit ein wenig Action und Kultur bereichern? Nichts leichter als das! Denn Korfu ist voller historischer und kultureller Schätze, die es zu entdecken gilt. Ganz oben auf dem Sightseeing-Programm sollte auf jeden Fall der Achillion Palast stehen. Ein wirklich beeindruckendes Bauwerk, das im 19. Jahrhundert von Kaiserin Sisi errichtet wurde. Das Schloss liegt in einer malerischen Gegend oberhalb von Gastouri und bietet spektakuläre Ausblicke auf die Umgebung. Im Inneren des Palastes befindet sich eine beeindruckende Sammlung griechischer Statuen und Kunstwerke.

Wussten Sie eigentlich, dass die malerische Altstadt von Korf-Stadt zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt? Dementsprechend sollten Sie hier ausreichend Zeit einplanen, um in aller Ruhe durch die verwinkelten Gassen zu schlendern. Denn hier gibt es so viele Details und auch wunderbare Fotomotive zu entdecken. Und wenn Sie irgendwann etwas verschnaufen möchten, dann können Sie das perfekt in den zahlreichen Restaurants und charmanten Cafés tun. Genug ausgeruht? Dann kann es ja weitergehen, denn es gibt noch mehr Attraktionen, die Sie besuchen sollten, wie zum Beispiel das Museum der asiatischen Kunst mit einer beeindruckenden Sammlung chinesischer Kunstwerke.

Traumhafte Strände

Korfu ist sehr grün – und vor allem bekannt für satte Olivenwälder, kristallklares Wasser und traumhafte Strände. Hier finden Sonnenanbeter sowohl abgelegene Badebuchten, atemberaubende Klippen als auch lange Strände mit viel Komfort. Einer der beliebtesten Spots ist der Paleokastritsa Beach. Nicht ohne Grund, wird er von einigen Einheimische „der schönste Strand“ genannt.

Er bietet einen herrlichen Ausblick auf das Meer und die umliegenden Berge. Außerdem ist der Strand ein idealer Ort für Wassersportler, denn hier können Sie unterschiedliche Wassersportarten ausprobieren. Ein weiterer Strand, den Sie besuchen sollten, ist Kontogialos. Dieser Strand befindet sich im Südosten und ist einer der wenigen Strände, die nicht von Touristen überlaufen ist. Kontogialos ist ein perfekter Ort, um die Aussicht auf das Meer zu genießen und sich zu entspannen.

Kulinarischer Streifzug

Was fehlt noch für eine perfekte Reise? Natürlich köstliches Essen! Und das finden Sie auf Korfu auf jeden Fall. Vom herzhaften Souvláki über Gyros bis hin zu leckerem Käse und frischem Obst – hier gibt es eine vielfältige kulinarische Szene, die für jeden Geschmack etwas bietet. Korfu ist vor allem bekannt für die frischen und gesunden Gerichte, die traditionell mit Olivenöl und mediterranen Kräutern zubereitet werden. Ein sehr bekanntes Gericht ist Pastitsio, eine super leckere Lasagne mit Hackfleischsauce und Bechamelsauce. Dieses Gericht ist sehr beliebt bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen und wird oft als Hauptgericht serviert. Eintöpfe sind ebenfalls eine typische Mahlzeit.

Das beliebteste Gericht ist definitiv Sofrito. Der Sofrito ist ein Eintopf aus Weißkohl, Kartoffeln, Tomaten und Rindfleisch, das langsam gekocht wird, bis das Fleisch sehr zart ist. Sobald das Gericht fertig ist, wird es mit Reis serviert. Für alle, die es etwas herzhafter mögen, ist Mousaka ein kulinarisches Muss. Es ist ein Auflauf aus Auberginen, Kartoffeln und Hackfleischsauce. In manchen Restaurants könne Sie auch eine vegetarische Variante bestellen. Klingt lecker? Dann schauen Sie jetzt nach passenden Flügen – damit Korfu Sie schon sehr bald willkommen heißen kann.

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